30 min
Aantal personen
4
Kra Pao
- 400 g half-om-half gehakt (rund-varken)
- 200 g kousenband, in stukjes van 3 cm gesneden
- 2 el plantaardige olie
- 3 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 rode chilipepers, fijngehakt (meer of minder naar smaak)
- 1 ui, in dunne ringen gesneden
- 2 el sojasaus
- 1 el vissaus
- 1 el oestersaus
- een handvol verse Thaise basilicumblaadjes
Om te serveren
- 4 porties gekookte rijst
- een gebakken ei per persoon (optioneel)