30 min
Aantal personen
4
bloemkool
- 1 bloemkool, in kleine roosjes
groenten
- 1 kleine rode ui, in plakjes
- 1 rode paprika, in blokjes
- 2 el olie
saus
- 2 el sojasaus
- 1 el lichte sojasaus
- 2 el Shaoxing wijn
- 1 el suiker
- 1 tl zwarte peper
afwerking
- 2 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 lente-uitjes, gesneden
- 1 tl szechuan-peper
- 1 rode chili, in ringetjes