Zonnige Orzo met Kip en Aubergine

Name: Zonnige Orzo met Kip en Aubergine
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 gram kipdijfilet; Peper uit de molen; Rasp en sap van 1 sinaasappel; 50 milliliter Grand Marnier (optioneel, of vervang door water); 50 milliliter warm water; 80 gram orzo; Olie, om te bakken; 1 kleine aubergine, in blokjes; komijn; 1 1 groene peper, zaadjes verwijderd, fijn gesneden; 6 6 Medjoul dadels, ontpit en in stukjes; Wat fijn gesneden peterselie

Marjan’s recepten | 30 min

Bonchef

2servings

kip

200 gram kipdijfilet
Peper uit de molen

sinaasappel

Rasp en sap van 1 sinaasappel

Grand Marnier

50 milliliter Grand Marnier (optioneel, of vervang door water)
50 milliliter warm water

orzo en groente

80 gram orzo
Olie, om te bakken
1 kleine aubergine, in blokjes
komijn
1 1 groene peper, zaadjes verwijderd, fijn gesneden
6 6 Medjoul dadels, ontpit en in stukjes
Wat fijn gesneden peterselie

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.