Verrukkelijke Kaas-Chaffles met Gerookte Zalm

Verrukkelijke Kaas-Chaffles met Gerookte Zalm

Bonchef | 15 min

Bonchef
Bonchef
Share
2servings

Wafels

  • 1 ei
  • 1 eiwit
  • 40 gram geraspte oude geitenkaas of een andere kaas naar keuze
  • Een beetje olie of roomboter voor het invetten

Toppings

  • (Geiten)roomkaas
  • Romeinse sla
  • Avocado, in plakjes
  • Wilde gerookte zalm
  • Verse bieslook, fijngehakt
  1. 1
    Mengsel maken: Kluts het ei en het eiwit samen in een kom tot ze goed gemengd zijn. Voeg de geraspte kaas toe en meng alles goed door elkaar.
  2. 2
    Wafelijzer voorbereiden: Verwarm je wafelijzer en vet het licht in met olie of roomboter.
  3. 3
    Wafels bakken: Schep een deel van het kaas-ei-mengsel in het wafelijzer. Let op dat je niet teveel toevoegt om overstroomgevaar te vermijden. Sluit het wafelijzer en bak de wafel tot deze goudbruin is. Herhaal met het overgebleven mengsel.
  4. 4
    Opsmukken en serveren: Bestrijk de chaffles met een laagje (geiten)roomkaas. Beleg met Romeinse sla, plakjes avocado, gerookte zalm en strooi er wat verse bieslook over.
  5. 5
    Genieten maar!: Serveer direct en geniet van je heerlijke, zelfgemaakte kaas-chaffles.

This recipe has no nutritional values yet.


Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.