Unagi Fried Rice met Sushi Rijst

Unagi Fried Rice met Sushi Rijst

tastetraced | 35 min

Tastetraced - Amber
Bonchef
Share
2servings
  • 150 g sushi rijst
  • 5 el unagi saus
  • 5 el soja saus
  • 2 el sesamolie
  • 2 el rijstazijn
  • 2 ei
  • 2 teentje knoflook
  • 1 paprika
  • 1 bosui
  • 1 ui
  • 100 g mais
  • sesamzaadjes
  • zout
  • peper
  1. 1
    Kook de sushi rijst één dag van tevoren volgens de verpakking en voeg de rijstazijn toe na het koken.
  2. 2
    Snijd de paprika en ui in kleine blokjes en de bosui in ringetjes. Pers de knoflook.
  3. 3
    Verhit de sesamolie in een pan en bak de rijst hierin op hoog vuur.
  4. 4
    Voeg de eieren, zout en peper toe en roer goed door elkaar.
  5. 5
    Voeg de paprika, ui en mais toe en roer dit weer goed door.
  6. 6
    Voeg de sojasaus en unagi saus toe en eventueel al wat sesamzaadjes.
  7. 7
    Serveer met de bosui en sesamzaadjes.

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.