Traybake van groenten met gevulde Balls & Glory gehaktbal
Balls & Glory | 50 min
Bonchef
Share
4servings
De bal
- 4 gevulde gehaktballen van Balls & Glory
Traybake
- 1000 g krielaardappelen
- 3 wortelen
- 400 g pompoen
- 2 pastinaken
- 250 g kerstomaten
- olijfolie
- peper & zout
- (optioneel) paprika-, kippen- of provençaalse kruiden
Snelle dipsaus
- 200 g zure room
- 200 g mayonaise
- 5 ml mosterd
- scheutje citroen of azijn
- peper & zout
- (optioneel) fijngesneden kruiden of look
- 1Verwarm de oven voor op 200 °C (of gebruik een airfryer XL).
- 2Snij de krielaardappelen in vier.
- 3Snij de wortelen, pompoen en pastinaken in grove stukken.
- 4Meng de krielaardappelen, wortelen, pompoen en pastinaken met olijfolie, peper, zout en eventueel paprika-, kippen- of provençaalse kruiden.
- 5Spreid de groenten uit op een grote bakplaat.
- 6Leg de gevulde gehaktballen tussen de groenten op de bakplaat.
- 7Schuif de tray in de oven en bak 30–40 minuten tot alles goudbruin en gaar is.
- 8Voeg de kerstomaten toe in de laatste 10 minuten van de baktijd.
- 9Meng voor de dipsaus de zure room en mayonaise.
- 10Voeg mosterd en een scheutje citroen of azijn toe.
- 11Kruid de dipsaus af met peper en zout en eventueel fijngesneden kruiden of look.
- 12Serveer de traybake direct uit de oven met de dipsaus in een potje.
Calories (kcal)550
28% of RDA*
Protein (g)15
10% of RDA*
Carbohydrates (g)45
15% of RDA*
Fat (g)38
54% of RDA*
Calories (kcal)
28% of RDA*
Protein (g)
10% of RDA*
Carbohydrates (g)
15% of RDA*
Fat (g)
54% of RDA*
Details
Sugar (g)5 g(6% of RDA*)
Fiber (g)7 g(23% of RDA*)
Saturated fat (g)6 g(30% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)
*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Traybake van groenten met gevulde Balls & Glory gehaktbal
Traybake van groenten met gevulde Balls & Glory gehaktbal
De bal
- 4 gevulde gehaktballen van Balls & Glory
Traybake
- 1000 g krielaardappelen
- 3 wortelen
- 400 g pompoen
- 2 pastinaken
- 250 g kerstomaten
- olijfolie
- peper & zout
- (optioneel) paprika-, kippen- of provençaalse kruiden
Snelle dipsaus
- 200 g zure room
- 200 g mayonaise
- 5 ml mosterd
- scheutje citroen of azijn
- peper & zout
- (optioneel) fijngesneden kruiden of look
- 1Verwarm de oven voor op 200 °C (of gebruik een airfryer XL).
- 2Snij de krielaardappelen in vier.
- 3Snij de wortelen, pompoen en pastinaken in grove stukken.
- 4Meng de krielaardappelen, wortelen, pompoen en pastinaken met olijfolie, peper, zout en eventueel paprika-, kippen- of provençaalse kruiden.
- 5Spreid de groenten uit op een grote bakplaat.
- 6Leg de gevulde gehaktballen tussen de groenten op de bakplaat.
- 7Schuif de tray in de oven en bak 30–40 minuten tot alles goudbruin en gaar is.
- 8Voeg de kerstomaten toe in de laatste 10 minuten van de baktijd.
- 9Meng voor de dipsaus de zure room en mayonaise.
- 10Voeg mosterd en een scheutje citroen of azijn toe.
- 11Kruid de dipsaus af met peper en zout en eventueel fijngesneden kruiden of look.
- 12Serveer de traybake direct uit de oven met de dipsaus in een potje.
Calories (kcal)550
28% of RDA*
Protein (g)15
10% of RDA*
Carbohydrates (g)45
15% of RDA*
Fat (g)38
54% of RDA*
Calories (kcal)
28% of RDA*
Protein (g)
10% of RDA*
Carbohydrates (g)
15% of RDA*
Fat (g)
54% of RDA*
Details
Sugar (g)5 g(6% of RDA*)
Fiber (g)7 g(23% of RDA*)
Saturated fat (g)6 g(30% of RDA*)
Salt (g)1 g(17% of RDA*)
*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.