Thai Peanut Chicken

Thai Peanut Chicken

@aantafelmetnikki | 35 min

@aantafelmetnikki
Bonchef
Share
2servings

Benodigdheden

  • 250 g kipfilet, in blokjes
  • 150 g sperzieboontjes
  • 120 g witte rijst (ongekookt gewicht)
  • 15 ml knoflook-infused olie
  • 5 ml neutrale olie (bijv. rijst- of olijfolie)
  • wortelreepjes of courgetteblokjes (optioneel)

Voor de saus

  • 45 ml 100% pindakaas (zonder toevoegingen)
  • 80 ml kokosmelk of lactosevrije room
  • 1/2 limoen, sap van
  • 15 ml glutenvrije sojasaus of tamari
  • 5 ml ahornsiroop of bruine suiker
  • 2 1/2 ml vissaus
  • 5 ml geraspte verse gember
  • chilivlokken (optioneel), snufje
  • klein scheutje water om te verdunnen

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.