Steamed Bao buns met gemarineerde plantaardige kipstukjes

Steamed Bao buns met gemarineerde plantaardige kipstukjes

meinkookt | 40 min

Bonchef
Share
4servings
  • 8 Bao buns
  • 300 g This isn't chicken (plantaardige kipstukjes)

Marinade

  • 20 g gember
  • 60 ml sojasaus
  • 1 rode peper
  • 2 knoflooktenen
  • 15 ml honing
  • 15 ml sesamolie

Coleslaw

  • 100 g wortel
  • 100 g rode kool
  • 10 g koriander
  • 2 lente ui
  • 15 ml mirin
  • 15 ml sesamolie
  • 15 ml witte wijn
  1. 1
    Meng voor de marinade de gember, sojasaus, rode peper, knoflook, honing en sesamolie in een kom.
  2. 2
    Voeg de plantaardige kipstukjes toe aan de marinade en laat minimaal 15 minuten marineren.
  3. 3
    Stoom de bao buns volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. 4
    Snijd de wortel en rode kool in dunne reepjes. Hak de koriander grof en snijd de lente ui in ringetjes.
  5. 5
    Meng voor de coleslaw de wortel, rode kool, koriander en lente ui met mirin, sesamolie en witte wijn.
  6. 6
    Bak de gemarineerde plantaardige kipstukjes in een pan tot ze goudbruin en gaar zijn.
  7. 7
    Vul de gestoomde bao buns met de plantaardige kipstukjes en de coleslaw. Serveer direct.

This recipe has no nutritional values yet.


Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.