Sinaasappel Chai Koeken
meinkookt | 35 min
Bonchef
Share
20servings
Koekjesdeeg
- 225 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
- 120 g lichte basterdsuiker
- 1 eidooier
- 275 g bloem
- rasp van 2 sinaasappels
- 1 tl chai kruiden (speculaaskruiden of chai masala)
- snufje zout
- 50 g fijngehakte walnoten
- 1Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 2Mix de ongezouten roomboter en lichte basterdsuiker tot een romig geheel.
- 3Voeg de eidooier toe en mix tot deze volledig is opgenomen.
- 4Voeg de bloem toe en mix tot een kruimelig deeg ontstaat.
- 5Voeg de rasp van 2 sinaasappels toe aan het deeg.
- 6Voeg de chai kruiden en een snufje zout toe en meng goed door.
- 7Voeg de fijngehakte walnoten toe en meng tot een samenhangend deeg.
- 8Vorm kleine balletjes van het deeg en druk ze plat op de bakplaat.
- 9Bak de koekjes 12 tot 13 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
- 10Laat de koekjes afkoelen op een rooster voordat ze geserveerd worden.
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Sinaasappel Chai Koeken
Sinaasappel Chai Koeken
Koekjesdeeg
- 225 g ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
- 120 g lichte basterdsuiker
- 1 eidooier
- 275 g bloem
- rasp van 2 sinaasappels
- 1 tl chai kruiden (speculaaskruiden of chai masala)
- snufje zout
- 50 g fijngehakte walnoten
- 1Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 2Mix de ongezouten roomboter en lichte basterdsuiker tot een romig geheel.
- 3Voeg de eidooier toe en mix tot deze volledig is opgenomen.
- 4Voeg de bloem toe en mix tot een kruimelig deeg ontstaat.
- 5Voeg de rasp van 2 sinaasappels toe aan het deeg.
- 6Voeg de chai kruiden en een snufje zout toe en meng goed door.
- 7Voeg de fijngehakte walnoten toe en meng tot een samenhangend deeg.
- 8Vorm kleine balletjes van het deeg en druk ze plat op de bakplaat.
- 9Bak de koekjes 12 tot 13 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
- 10Laat de koekjes afkoelen op een rooster voordat ze geserveerd worden.
This recipe has no nutritional values yet.