Salade biefstukpuntjes met Aziatische twist

Name: Salade biefstukpuntjes met Aziatische twist
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g biefstukpuntjes (of 1 biefstuk in reepjes); 75 g gemengde sla; 1/2 gesneden komkommer; 1/2 rode paprika (max 75 g, FODMAP-proof), in reepjes; 1 handje alfalfa; 1 el ketjap (FODMAP-vriendelijke variant); 1 el glutenvrije sojasaus; 1 tl crispy chili-olie (zonder stukjes ui/knoflook); 1 tl sesampasta (tahin); 2 el pinda’s, grof gehakt; 2 bosui, alleen het groene deel, fijngesneden; 1 el verse peterselie, fijngehakt

@aantafelmetnikki | 30 min

2servings

Benodigdheden

250 g biefstukpuntjes (of 1 biefstuk in reepjes)
75 g gemengde sla
1/2 gesneden komkommer
1/2 rode paprika (max 75 g, FODMAP-proof), in reepjes
1 handje alfalfa

Marinade

1 el ketjap (FODMAP-vriendelijke variant)
1 el glutenvrije sojasaus
1 tl crispy chili-olie (zonder stukjes ui/knoflook)
1 tl sesampasta (tahin)

Topping

2 el pinda’s, grof gehakt
2 bosui, alleen het groene deel, fijngesneden
1 el verse peterselie, fijngehakt

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.