Pompoenrisotto met gember en miso

Pompoenrisotto met gember en miso

Tibbe | 60 min

2
Share
4servings

Ovenrisotto

  • 700 g flespompoen, geschild en in blokjes
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 1 el verse gember, geraspt
  • 1/2 tl gedroogde salie
  • 250 g risottorijst
  • 1 el misopasta
  • 750 ml hete groentebouillon
  • 2 el kruidenroomkaas
  • 75 g zachte geitenkaas, verkruimeld
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout naar smaak

Optioneel

  • verse koriander of peterselie

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.