Octopus met Balsamicosaus

Octopus met Balsamicosaus

Henny | 90 min

3
Share
4servings

Octopus

  • 1 kg verse octopus tentakels
  • 1 laurierblaadjes
  • 1 sap van een citroen
  • 100 ml scheutje witte wijn

Balsamicosaus

  • 100 ml balsamicoazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 el honing
  • 1 takjes tijm
  • 1 snufje peper
  • 1 snufje zout
  • 1 tl tomatenpuree
  • 2 el Taggiasca olijfjes

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.