Nashville Hot Chicken Slop Bowl (no deep fry)

Nashville Hot Chicken Slop Bowl (no deep fry)

Aron | 40 min

Aron
Bonchef
Share
3servings

Oven-baked hot chicken bites

  • 300 g kipdijfilet, in medium chunks
  • 15 ml olijfolie
  • 5 ml gerookt paprikapoeder
  • 5 ml knoflookpoeder
  • 2 1/2 ml cayenne
  • 2 1/2 ml uienpoeder
  • zout
  • peper
  • 15 ml maple syrup of honing

Nashville hot drizzle

  • 30 ml warme olie (neutrale olie of olijfolie)
  • 5 ml cayenne
  • 2 1/2 ml paprikapoeder
  • 2 1/2 ml knoflookpoeder
  • bruine suiker
  • pickle juice (optioneel)

Base

  • rijst (wit of basmati) of aardappelblokjes (gebakken in de oven) of quinoa

Veggies

  • fijn gesneden koolsla (witte kool + rode kool mix)
  • dunne plakjes komkommer
  • maiskorrels, even droog gebakken in de pan tot licht gebruind
  • rode ui heel dun gesneden

Garlic-lime yoghurt drizzle

  • 60 ml kokosyoghurt of andere plantaardige yoghurt
  • 1/2 limoen, sap
  • 1/2 teen knoflook geraspt
  • zout
  • maple syrup

Optionele toppings

  • dunne plakjes augurk
  • verse peterselie
  • chili flakes

Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.