Mokka chia pudding met yoghurt en mokka-topping

Mokka chia pudding met yoghurt en mokka-topping

@aantafelmetnikki | 130 min

@aantafelmetnikki
Bonchef
Share
2servings

Voor de basis

  • 250 ml lactosevrije of vegan yoghurt
  • 3 el cacaopoeder (ongezoet)
  • 60 ml lactosevrije of vegan melk
  • 2 el ahornsiroop
  • 3 el chiazaad

Voor de topping

  • 250 g lactosevrije of vegan kwark
  • 30 g vanille-eiwitpoeder (FODMAP-vriendelijk)
  • 30 ml espresso
  1. 1
    Meng de yoghurt, cacaopoeder, melk, ahornsiroop en chiazaad in een kom tot alles goed gemengd is.
  2. 2
    Laat het mengsel minstens 2 uur, bij voorkeur een nacht, in de koelkast opstijven.
  3. 3
    Meng de kwark, vanille-eiwitpoeder en espresso tot een luchtige crème.
  4. 4
    Schep de chia pudding in glaasjes of bakjes en verdeel de mokka topping eroverheen.
  5. 5
    Bestrooi eventueel met wat extra cacao of pure chocolade rasp voor de finishing touch.

This recipe has no nutritional values yet.


Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.