Lasagne

Lasagne

Bonchef | 90 min

Bonchef
Bonchef
Share
4servings

Ragù

  • 1 el olijfolie
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 wortels, geschild en in blokjes
  • 2 stengels bleekselderij, in blokjes
  • 2 teentje knoflook, fijngehakt
  • 400 g rundergehakt
  • 200 ml rode wijn
  • 800 g tomatenblokjes, uit blik
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 1 snufje zout
  • 1 snufje zwarte peper

Béchamelsaus

  • 50 g boter
  • 50 g bloem
  • 500 ml melk
  • 1/4 tl nootmuskaat
  • 1 snufje zout

Lasagne

  • 9 lasagnevellen
  • 100 g geraspte Parmezaanse kaas

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.