Kipballetjes in Rode Curry met Broccoli en Kerstomaatjes

Name: Kipballetjes in Rode Curry met Broccoli en Kerstomaatjes
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram kipgehakt; 2 clove knoflook, fijngehakt; ei; 50 gram paneermeel; Zout en peper naar smaak; 1 tablespoon plantaardige olie; rode ui, in dunne ringen; rode paprika, in reepjes; 200 gram broccoli, in kleine roosjes; 250 gram kersTomaatjes, gehalveerd; 3 tablespoon rode currypasta; 400 milliliter kokosmelk; 2 tablespoon vissaus; 1 tablespoon limoensap; Verse koriander voor garnering; 300 gram basmatirijst; 600 milliliter water

Bonchef | 35 min

Bonchef

4servings

kipballetjes

500 gram kipgehakt
2 clove knoflook, fijngehakt
ei
50 gram paneermeel
Zout en peper naar smaak

curry

1 tablespoon plantaardige olie
rode ui, in dunne ringen
rode paprika, in reepjes
200 gram broccoli, in kleine roosjes
250 gram kersTomaatjes, gehalveerd
3 tablespoon rode currypasta
400 milliliter kokosmelk
2 tablespoon vissaus
1 tablespoon limoensap
Verse koriander voor garnering

rijst

300 gram basmatirijst
600 milliliter water

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.