Kerstkoekjes met sprinkles

Kerstkoekjes met sprinkles

@aantafelmetnikki | 60 min

@aantafelmetnikki
Bonchef
Share
20servings

Benodigdheden

  • 125 g roomboter, zacht
  • 100 g lichte basterdsuiker
  • 1 ei (M)
  • 1 tl vanille-extract
  • 220 g glutenvrije bloem
  • 1/2 tl bakpoeder
  • snuf zout
  • (Kerst) sprinkles
  1. 1
    Klop de zachte boter en suiker luchtig.
  2. 2
    Voeg het ei en vanille-extract toe en mix door.
  3. 3
    Meng de glutenvrije bloem, bakpoeder en zout erdoor tot een zacht deeg.
  4. 4
    Wikkel het deeg in en leg 30 minuten in de koelkast.
  5. 5
    Verwarm de oven voor op 175°C (boven/onderwarmte).
  6. 6
    Rol het deeg uit tot ongeveer 0,5 cm dikte en steek sterretjes uit.
  7. 7
    Leg de koekjes op een bakplaat en druk voorzichtig sprinkles bovenop, licht aanduwen zodat ze blijven plakken.
  8. 8
    Bak de koekjes 9–12 minuten, tot de randjes licht goud zijn.
  9. 9
    Laat volledig afkoelen zodat ze knapperig worden.
Calories (kcal)120

6% of RDA*

Protein (g)2

1% of RDA*

Carbohydrates (g)16

5% of RDA*

Fat (g)6

9% of RDA*

Details

Sugar (g)6 g(7% of RDA*)
Fiber (g)0 g(0% of RDA*)
Saturated fat (g)4 g(20% of RDA*)
Salt (g)0 g(0% of RDA*)

*These nutritional values are estimates and can vary based on the specific products you use. Take these as an indication. The RDAs (recommended dietary allowances) are averages, so check your own requirements and goals.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.