Kefta Tagine

Kefta Tagine

Tibbe | 45 min

Bonchef
Share
4servings

Kefta

  • 400 gram rundergehakt
  • 1 tablespoon gemalen komijn
  • 1 tablespoon gemalen koriander
  • 1 tablespoon paprikapoeder
  • 1 clove knoflook, fijngehakt
  • snufje zout
  • snufje zwarte peper

Tagine

  • 1 tablespoon olijfolie
  • 1 whole ui, fijngehakt
  • 1 whole paprika, in blokjes gesneden
  • 400 gram tomatenblokjes (uit blik)
  • 1 teaspoon harissa (naar smaak)
  • 4 eieren
  • verse koriander, gehakt

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.