High Protein, Low Kcal Taco's met Rundergehakt

High Protein, Low Kcal Taco's met Rundergehakt

laetitiafitt | 20 min

Laetitiafitt
Bonchef
Share
2servings
  • 75 g rundergehakt
  • 2 taco schelpen
  • 1 tl paprikapoeder
  • 4 tl knoflookpoeder
  • hete saus
  • 25 g milde tacosaus
  • 2 plakjes cheddar smeltkaas
  • 12 g geraspte mozzarella
  • 25 g gele paprika
  • 5 g kerstomaat
  • 1/4 rode ui
  1. 1
    Snij de rode ui en de groentjes. Zet opzij.
  2. 2
    Bak het rundergehakt in een pan op middelhoog vuur.
  3. 3
    Voeg de knoflookpoeder en paprikapoeder toe aan het gehakt. Laat 5 minuten bakken.
  4. 4
    Voeg de gesneden groentjes, rode ui, milde tacosaus en eventueel hete saus toe. Laat het geheel ongeveer 10 minuten sudderen.
  5. 5
    Leg de plakjes cheddar smeltkaas in de tacoschelpen.
  6. 6
    Vul de tacoschelpen met het gehakt-groentemengsel uit de pan.
  7. 7
    Werk af met de geraspte mozzarella en eventueel extra hete saus.
  8. 8
    Zet de gevulde tacoschelpen 30 seconden in de microgolfoven zodat de kaas smelt.

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.