
Hemelse Flammkuchen Met Brie en Serrano - De Ultieme Combinatie
Tibbe | 30 min
Bonchef
Share
4servings
Flammkuchen basis
- rom flammkuchendeeg
Beleg
- 1 courgette, in dunne plakjes
- 100 gram brie of camembert, in plakjes
- 1 rode ui, in dunne ringen
- 2 tablespoon geroosterde pijnboompitten
- 100 gram serranoham, in stukjes gescheurd
- 1 tablespoon olijfolie
- 1 teaspoon gedroogde oregano of tijm
- zout en peper
- 1Verwarm de oven voor op 220°C. Begin met het voorverwarmen terwijl de ingrediënten worden voorbereid, zo bespaar je tijd en is de oven meteen klaar.
- 2Rol het flammkuchendeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Dit zorgt ervoor dat de bodem lekker knapperig wordt en voorkomt dat het deeg blijft plakken.
- 3Beleg het deeg gelijkmatig met courgetteplakjes. Zorg ervoor dat er genoeg ruimte tussen de plakjes is voor een goede garing. Verdeel daarna de rode ui ringen erover.
- 4Leg de plakjes brie over de groenten. De brie smelt perfect en zorgt voor een romige textuur.
- 5Druppel de olijfolie eroverheen en bestrooi met zout, peper en oregano of tijm. Deze kruiden geven een extra smaakdimensie en maken het geheel compleet.
- 6Bak de flammkuchen 12-15 minuten in de oven. Houd het goed in de gaten: de bodem moet goudbruin en knapperig zijn.
- 7Haal de bakplaat uit de oven en strooi de geroosterde pijnboompitten en de stukjes serranoham erover. De restwarmte maakt de ham lekker krokant.
- 8Serveer direct en snijd in mooie stukken. Geniet van de smaken en texturen in elke hap!
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Hemelse Flammkuchen Met Brie en Serrano - De Ultieme Combinatie
Hemelse Flammkuchen Met Brie en Serrano - De Ultieme Combinatie
Flammkuchen basis
- rom flammkuchendeeg
Beleg
- 1 courgette, in dunne plakjes
- 100 gram brie of camembert, in plakjes
- 1 rode ui, in dunne ringen
- 2 tablespoon geroosterde pijnboompitten
- 100 gram serranoham, in stukjes gescheurd
- 1 tablespoon olijfolie
- 1 teaspoon gedroogde oregano of tijm
- zout en peper
- 1Verwarm de oven voor op 220°C. Begin met het voorverwarmen terwijl de ingrediënten worden voorbereid, zo bespaar je tijd en is de oven meteen klaar.
- 2Rol het flammkuchendeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Dit zorgt ervoor dat de bodem lekker knapperig wordt en voorkomt dat het deeg blijft plakken.
- 3Beleg het deeg gelijkmatig met courgetteplakjes. Zorg ervoor dat er genoeg ruimte tussen de plakjes is voor een goede garing. Verdeel daarna de rode ui ringen erover.
- 4Leg de plakjes brie over de groenten. De brie smelt perfect en zorgt voor een romige textuur.
- 5Druppel de olijfolie eroverheen en bestrooi met zout, peper en oregano of tijm. Deze kruiden geven een extra smaakdimensie en maken het geheel compleet.
- 6Bak de flammkuchen 12-15 minuten in de oven. Houd het goed in de gaten: de bodem moet goudbruin en knapperig zijn.
- 7Haal de bakplaat uit de oven en strooi de geroosterde pijnboompitten en de stukjes serranoham erover. De restwarmte maakt de ham lekker krokant.
- 8Serveer direct en snijd in mooie stukken. Geniet van de smaken en texturen in elke hap!
This recipe has no nutritional values yet.