Heerlijke Gevulde Zoete Aardappel met Hüttenkäse

Heerlijke Gevulde Zoete Aardappel met Hüttenkäse

Tibbe | 35 min

Bonchef
Share
2servings

gevulde aardappel

  • 2 zoete aardappelen
  • 200 gram Hüttenkäse

groenten

  • 1 paprika, in kleine blokjes
  • 2 bosuien, in ringetjes

opmaak

  • 1 tablespoon olijfolie
  • 1 teaspoon paprikapoeder
  • 1/2 teaspoon gedroogde oregano
  • zout
  • peper
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. 2
    Prik de zoete aardappelen rondom in met een vork en wrijf ze in met een beetje olijfolie en een snufje zout.
  3. 3
    Leg ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 25 minuten, of totdat ze zacht zijn. Controleer tussendoor met een vork of ze al goed gaar zijn.
  4. 4
    Haal de zoete aardappelen uit de oven en snijd ze voorzichtig open (maar niet helemaal door).
  5. 5
    Meng de Hüttenkäse in een kom met het paprikapoeder, oregano, peper en eventueel wat extra zout.
  6. 6
    Voeg de blokjes paprika en ringetjes bosui toe en roer alles goed door elkaar.
  7. 7
    Verdeel dit lekkere mengsel in het midden van de warme aardappelen.
  8. 8
    Druppel er nog wat olijfolie overheen en serveer het gerecht direct. De zachte aardappel en frisse Hüttenkäse zorgen samen voor een heerlijke combinatie.

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.