
Hartige Tomatenjam
Bonchef | 120 min
Bonchef
Share
10servings
Hartige Tomatenjam
- 1000 gram rijpe tomaten, gewassen en in stukjes gesneden
- 400 gram kristalsuiker
- 100 milliliter witte wijnazijn
- 1 whole middelgrote ui, fijngesnipperd
- 1 clove knoflook, fijngehakt
- 1 tablespoon geraspte gember
- 1/2 teaspoon kaneelpoeder
- 1/2 teaspoon chilipoeder (of meer naar smaak)
- 1 teaspoon zout
- 1/2 teaspoon gemalen zwarte peper
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Hartige Tomatenjam
Hartige Tomatenjam
Hartige Tomatenjam
- 1000 gram rijpe tomaten, gewassen en in stukjes gesneden
- 400 gram kristalsuiker
- 100 milliliter witte wijnazijn
- 1 whole middelgrote ui, fijngesnipperd
- 1 clove knoflook, fijngehakt
- 1 tablespoon geraspte gember
- 1/2 teaspoon kaneelpoeder
- 1/2 teaspoon chilipoeder (of meer naar smaak)
- 1 teaspoon zout
- 1/2 teaspoon gemalen zwarte peper