Groene Hamburgerbrioches met Krokante Kipburger en Avocado Slaatje

Groene Hamburgerbrioches met Krokante Kipburger en Avocado Slaatje

Bonchef | 40 min

Bonchef
Bonchef
Share
4servings

Kipburgers

  • 4 kipfilets, platgeslagen
  • 100 gram paneermeel
  • 50 gram bloem
  • 2 eieren, geklopt
  • Zout en peper naar smaak
  • Olie om te bakken

Koriandermayonaise

  • 150 gram mayonaise
  • 2 handje verse koriander, fijngehakt
  • 1 clove knoflook, geperst
  • 1/2 Sap van een halve limoen

Burgers

  • 4 groene hamburgerbroodjes
  • 1 avocado, in plakjes
  • 1 komkommer, in dunne plakjes
  • 1 rode ui, in ringen
  • 8 augurkplakjes

Slaatje

  • 50 gram rucola
  • 25 gram tuinkers
  • 1 Sap van 1 sinaasappel
  • 1/2 Sap van een halve citroen
  • 2 tablespoon olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.