
Groene Hamburgerbrioches met Krokante Kipburger en Avocado Slaatje
Bonchef | 40 min
Bonchef
Share
4servings
Kipburgers
- 4 kipfilets, platgeslagen
- 100 gram paneermeel
- 50 gram bloem
- 2 eieren, geklopt
- Zout en peper naar smaak
- Olie om te bakken
Koriandermayonaise
- 150 gram mayonaise
- 2 handje verse koriander, fijngehakt
- 1 clove knoflook, geperst
- 1/2 Sap van een halve limoen
Burgers
- 4 groene hamburgerbroodjes
- 1 avocado, in plakjes
- 1 komkommer, in dunne plakjes
- 1 rode ui, in ringen
- 8 augurkplakjes
Slaatje
- 50 gram rucola
- 25 gram tuinkers
- 1 Sap van 1 sinaasappel
- 1/2 Sap van een halve citroen
- 2 tablespoon olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Groene Hamburgerbrioches met Krokante Kipburger en Avocado Slaatje
Groene Hamburgerbrioches met Krokante Kipburger en Avocado Slaatje
Kipburgers
- 4 kipfilets, platgeslagen
- 100 gram paneermeel
- 50 gram bloem
- 2 eieren, geklopt
- Zout en peper naar smaak
- Olie om te bakken
Koriandermayonaise
- 150 gram mayonaise
- 2 handje verse koriander, fijngehakt
- 1 clove knoflook, geperst
- 1/2 Sap van een halve limoen
Burgers
- 4 groene hamburgerbroodjes
- 1 avocado, in plakjes
- 1 komkommer, in dunne plakjes
- 1 rode ui, in ringen
- 8 augurkplakjes
Slaatje
- 50 gram rucola
- 25 gram tuinkers
- 1 Sap van 1 sinaasappel
- 1/2 Sap van een halve citroen
- 2 tablespoon olijfolie
- Zout en peper naar smaak