Glutenvrije pita pizza met kip en vegan mozzarella
@aantafelmetnikki | 10 min
Bonchef
Share
1servings
Benodigdheden
- 1 glutenvrije pita (FODMAP-vriendelijk merk, bijv. Schär of BFree)
- 2 el tomatenpassata (zonder ui/knoflook, check etiket)
- Italiaanse kruiden (oregano, basilicum, tijm)
- vegan mozzarella (FODMAP-vriendelijk zoals van Violife, een handje)
- restjes kip (bijv. gegrild of gebakken van de vorige dag) of alternatief naar keuze
- rucola of verse basilicum als topping (optioneel)
- 1Snijd de pita open of laat heel en beleg de bovenkant als mini pizza.
- 2Besmeer de pita met tomatenpassata en strooi er Italiaanse kruiden overheen.
- 3Verdeel de stukjes kip erover en bestrooi met vegan mozzarella.
- 4Leg de pita in een grillapparaat of contactgrill en gril ongeveer 5 tot 7 minuten, tot de mozzarella smelt en de pita knapperig is.
- 5Serveer eventueel met een lepel zelfgemaakte tzatziki als dip.
This recipe has no nutritional values yet.
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Glutenvrije pita pizza met kip en vegan mozzarella
Glutenvrije pita pizza met kip en vegan mozzarella
Benodigdheden
- 1 glutenvrije pita (FODMAP-vriendelijk merk, bijv. Schär of BFree)
- 2 el tomatenpassata (zonder ui/knoflook, check etiket)
- Italiaanse kruiden (oregano, basilicum, tijm)
- vegan mozzarella (FODMAP-vriendelijk zoals van Violife, een handje)
- restjes kip (bijv. gegrild of gebakken van de vorige dag) of alternatief naar keuze
- rucola of verse basilicum als topping (optioneel)
- 1Snijd de pita open of laat heel en beleg de bovenkant als mini pizza.
- 2Besmeer de pita met tomatenpassata en strooi er Italiaanse kruiden overheen.
- 3Verdeel de stukjes kip erover en bestrooi met vegan mozzarella.
- 4Leg de pita in een grillapparaat of contactgrill en gril ongeveer 5 tot 7 minuten, tot de mozzarella smelt en de pita knapperig is.
- 5Serveer eventueel met een lepel zelfgemaakte tzatziki als dip.
This recipe has no nutritional values yet.