Frisse zomersalade met meloen, prosciutto en burrata

Frisse zomersalade met meloen, prosciutto en burrata

laetitiafitt | 15 min

Laetitiafitt
1
Share
1servings
  • 1 cantaloupe meloen
  • 250 g kerstomaatjes
  • 1/2 komkommer
  • 120 g prosciutto
  • 1 bol burrata
  • 2 perziken
  • peterselie
  • basilicum
  1. 1
    Snijd de cantaloupe meloen in blokjes of bolletjes.
  2. 2
    Halveer de kerstomaatjes.
  3. 3
    Snijd de komkommer in halve plakjes.
  4. 4
    Snijd de perziken in partjes.
  5. 5
    Verdeel de meloen, kerstomaatjes, komkommer en perziken over een grote schaal.
  6. 6
    Scheur de prosciutto in stukken en verdeel over de salade.
  7. 7
    Leg de bol burrata in het midden van de salade.
  8. 8
    Garneer met verse peterselie en basilicum.

This recipe has no nutritional values yet.

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.