Fluweelzachte Saag Paneer

Name: Fluweelzachte Saag Paneer
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 gram paneer, in blokjes gesneden; 1 tablespoon olijfolie; 500 gram verse spinazie (of een goede manier om je bevroren spinazie op te maken); 1 tablespoon ghee (of roomboter); 2 clove knoflook, fijngehakt; stuk gember (van 2 cm), geraspt; 1 ui, fijngesnipperd; 1 groene chili, fijngehakt (of pas de hoeveelheid aan voor een mildere variant); 1 teaspoon gemalen komijn; 1 teaspoon gemalen koriander; 1/2 teaspoon kurkuma; 100 milliliter room (gebruik volle room of een plantaardige variant voor een lichter gerecht); Zout naar smaak

Milou | 40 min

Bonchef

4servings

Paneer

200 gram paneer, in blokjes gesneden
1 tablespoon olijfolie

Saag (Spinaziesaus)

500 gram verse spinazie (of een goede manier om je bevroren spinazie op te maken)
1 tablespoon ghee (of roomboter)
2 clove knoflook, fijngehakt
stuk gember (van 2 cm), geraspt
1 ui, fijngesnipperd
1 groene chili, fijngehakt (of pas de hoeveelheid aan voor een mildere variant)
1 teaspoon gemalen komijn
1 teaspoon gemalen koriander
1/2 teaspoon kurkuma
100 milliliter room (gebruik volle room of een plantaardige variant voor een lichter gerecht)
Zout naar smaak

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.