Eiersalade met Ansjovis

Name: Eiersalade met Ansjovis
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 hardgekookte eieren; 50 gram mayonaise; 1 teaspoon mosterd djion; 4 ansjovisfilets, fijngehakt; 1/2 kleine sjalot ui, fijngesnipperd; 1 teaspoon kappertjes, fijngehakt; 3 tablespoon Platte peterselie fijngesneden; 1 bosje bieslook, fijngehakt; Zwarte peper naar smaak; 2 enkele slablaadjes voor extra frisheid

Milou | 15 min

Bonchef

4servings

Eiersalade

6 hardgekookte eieren
50 gram mayonaise
1 teaspoon mosterd djion
4 ansjovisfilets, fijngehakt
1/2 kleine sjalot ui, fijngesnipperd
1 teaspoon kappertjes, fijngehakt
3 tablespoon Platte peterselie fijngesneden

Garnering

1 bosje bieslook, fijngehakt
Zwarte peper naar smaak
2 enkele slablaadjes voor extra frisheid

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.