Crispy parmezaan gnocchi met paprika en rucola

Crispy parmezaan gnocchi met paprika en rucola

@aantafelmetnikki | 20 min

@aantafelmetnikki
Bonchef
Share
2servings

Benodigheden

  • 250 g glutenvrije gnocchi (zonder tarwe/ui)
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 handje cherrytomaatjes
  • 1 handje rucola of veldsla
  • 30 g Parmezaanse kaas (of vegan alternatief)
  • 2 el knoflook-infused olijfolie (zonder stukjes)
  • peper
  • zout
  • 1 el pijnboompitten, geroosterd (optioneel)
  • extra Parmezaanse kaas om mee te bakken voor een crispy laagje

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.