Creamy beans, salsa verde & zalm
David | 50 min
1
Share
4servings
- 150 g spekjes
- 1 prei (zonder groene kop)
- 3 teentje knoflook
- 200 g boerenkool
- 450 g grote witte reuzenbonen (uit blik of voorgekookt)
- 250 ml witte wijn
- 200 g crème fraîche
- 4 zalmfilets met huid
- 2 el olijfolie (voor bakken zalm)
- 4 ansjovisfilets
- 1 bosje platte peterselie
- 6 cornichons
- 2 zure zilveruitjes
- 2 tl mosterd
- 6 el olijfolie (voor salsa verde)
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
Creamy beans, salsa verde & zalm
Creamy beans, salsa verde & zalm
- 150 g spekjes
- 1 prei (zonder groene kop)
- 3 teentje knoflook
- 200 g boerenkool
- 450 g grote witte reuzenbonen (uit blik of voorgekookt)
- 250 ml witte wijn
- 200 g crème fraîche
- 4 zalmfilets met huid
- 2 el olijfolie (voor bakken zalm)
- 4 ansjovisfilets
- 1 bosje platte peterselie
- 6 cornichons
- 2 zure zilveruitjes
- 2 tl mosterd
- 6 el olijfolie (voor salsa verde)