Coq au vin uit de Dutch oven

Coq au vin uit de Dutch oven

meinkookt | 150 min

Meinkookt
Bonchef
Share
6servings

Hoofdingrediënten

  • 1 hele kip, in stukken gesneden
  • 150 g gerookte spekblokjes
  • 2 stuks uien, gesnipperd
  • 4 stuks wortels, in plakjes
  • 3 stengels bleekselderij, in stukjes
  • 400 g champignons, in plakjes
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 el bloem
  • 2 takjes verse tijm
  • 2 takjes verse rozemarijn
  • 2 stuks laurierblad
  • 500 ml rode wijn
  • 250 ml kippenbouillon
  • zout
  • zwarte peper
  • 2 el olijfolie of boter om in te bakken

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.