Cinnamon appel pull-apart brood met poedersuikerglazuur

Name: Cinnamon appel pull-apart brood met poedersuikerglazuur
Total time: 2 h
Yield: 10 servings
Ingredients: 600 g bloem; 60 g suiker; 7 g gist; 350 ml melk; 80 g boter; 1 ei; 15 ml kaneel; 2 appels (bij voorkeur zoet, bijvoorbeeld Jonagold); 30 g suiker; 15 ml kaneel; 5 ml kaneel (gemengd met suiker); 20 g suiker (gemengd met kaneel); 100 g poedersuiker; 2 1/2 ml citroensap; 2 1/2 ml water

tastetraced | 120 min

Bonchef

10servings

Voor het deeg

600 g bloem
60 g suiker
7 g gist
350 ml melk
80 g boter
1 ei
15 ml kaneel

Voor het appelmengsel

2 appels (bij voorkeur zoet, bijvoorbeeld Jonagold)
30 g suiker
15 ml kaneel

Voor de topping

5 ml kaneel (gemengd met suiker)
20 g suiker (gemengd met kaneel)
100 g poedersuiker
2 1/2 ml citroensap
2 1/2 ml water

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.