028. Huts(e)pot (NL & BE varianten)
De Winkel van Wim | 120 min
Bonchef
Share
6servings
NL variant
- 500 g klapstuk (runderborst)
- 750 ml water
- zout
- 1500 g wortelen, in stukjes
- 1500 g aardappelen, in vieren
- 350 g uien, in vieren
BE variant (Dagelijkse Kost)
- 600 g gerookt spek
- 6 worsten (klassieke varkensworst)
- 4 varkenspoten (optioneel, voor bouillon)
- 2 uien
- 4 wortelen
- 1/2 witte kool
- 2 preistelen
- 3 raapjes
- 1 knolselder (klein)
- 2 pastinaken
- 1000 g aardappelen (vastkokend)
- 3 laurierblaadjes
- 3 kruidnagels
- 1 tak tijm
- peper
- zout
- mosterd
Recipes from the community
Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.
028. Huts(e)pot (NL & BE varianten)
028. Huts(e)pot (NL & BE varianten)
NL variant
- 500 g klapstuk (runderborst)
- 750 ml water
- zout
- 1500 g wortelen, in stukjes
- 1500 g aardappelen, in vieren
- 350 g uien, in vieren
BE variant (Dagelijkse Kost)
- 600 g gerookt spek
- 6 worsten (klassieke varkensworst)
- 4 varkenspoten (optioneel, voor bouillon)
- 2 uien
- 4 wortelen
- 1/2 witte kool
- 2 preistelen
- 3 raapjes
- 1 knolselder (klein)
- 2 pastinaken
- 1000 g aardappelen (vastkokend)
- 3 laurierblaadjes
- 3 kruidnagels
- 1 tak tijm
- peper
- zout
- mosterd