027. Chili sin carne

027. Chili sin carne

De Winkel van Wim | 60 min

Winkel van Wim
Bonchef
Share
4servings
  • 1 ui, in stukjes gesneden ~ 1 cm
  • 2 tenen knoflook, gesnipperd
  • 30 ml olijfolie
  • 1 volle theelepel komijnzaad
  • 1 volle theelepel gerookt paprikapoeder
  • 2 theelepel goede cacao
  • 1 eetlepel pindakaas
  • 1 verse rode chili, in ringetjes (zonder zaadlijsten)
  • 2 (kleurige) paprika's, in blokjes
  • 300 g zoete aardappel, in blokjes van ~2 cm (schil mag blijven)
  • 1/2 bosje koriander (± 30 g), fijngehakt
  • 400 g blik witte bonen, uitgelekt
  • 400 g blik gepelde tomaten
  • zout en peper naar smaak

Recipes from the community


Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.