025. Butterchicken

025. Butterchicken

De Winkel van Wim | 120 min

Winkel van Wim
Bonchef
Share
4servings
  • 8 kippendijen
  • 150 ml yoghurt
  • 2 teentjes knoflook, geraspt
  • 1 el citroensap
  • 2 el garam masala
  • 4 el zonnebloemolie
  • 1 el gemalen komijn
  • 1/2 tl kaneel
  • 4 kardemompeulen, fijngemalen
  • 1 el verse gember, geraspt
  • 2 gedroogde chili's, fijngemalen
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 el cashewnoten, geroosterd en fijngemalen
  • 400 g gepelde tomaten (blik)
  • 250 ml water
  • 100 ml slagroom
  • 100 g boter, in blokjes
  • bos verse koriander

Recipes from the community

Bonchef is the freshest recipe community. Add and collect recipes from anywhere.